月別アーカイブ: 2023年8月

8月最終日

あっと言う間に過ぎた8月

本日最終日。

テーブルは予約でそこそこ一杯ですが

カウンターは空いております。

 

昨日の帰り道

勝どき橋を渡っていると

またまた月明かりが綺麗でした。

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またスーパームーンかな?

こんどこそ良い事ありそう。

 

楽しみにお待ちいたしております。

お疲れ様会

先日の月曜は

ランパール10年目お疲れ様会として

皆で「喰善あべ」さんへ伺ってきました。

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いつも華やかな八寸

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今年最後の鮎との事

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鮎を焼く阿部さん

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久し振りのブノワライエ旨し

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鴨茄子の汁物

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お造りは立派な石垣貝と鯛

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バリっと焼きあがった鮎 旨かったっす

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お酒1

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クエと冬瓜のすり流し?

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お酒2

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鰻牛蒡

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お酒3

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お野菜

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お酒4

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松茸&すき焼き

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煮えばな

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メイン

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おかわりTKG

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おかわり2 いくらご飯

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〆甘

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最後は皆で

美味しく頂きました~

ご馳走様でした

 

昨晩はなんやかんや一杯になり

盛り上がりましたが

今晩は予約無し…

ゆったりとお待ちいたしております。

 

 

 

お休みは茨城へ

お盆に顔を出せなかったので

先日のお休みに

実家の茨城へ顔を出してきました。

最近実家へ行く時に

必ず寄る牛久の野菜直売所

「ポケットファームどきどき」

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ネーミングに難はありますが

野菜や果物は勿論新鮮で

ドキドキというかワクワクします。

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江戸崎かぼちゃの時期は終わり

蓮根がいい感じです。

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梨や桃、今は葡萄がいっぱいです。

 

実家での軽い肉体労働をさくっと終わらせ

お昼はこちら

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霞ヶ浦沿いのうなぎ屋で

 

帰りは

珍しく高速道路を使わず

千葉ニュータウンのコストコへ。

懲りない人です。

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デカイ熊のぬいぐるみが激安ですが

もちろん買いません。

カートを持たずに手ぶらで入店。

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ソーセージと生ハムのアソートだけ買い

即帰る人。そんな人いない店です。

って言うかそんなに安いか??

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綺麗な夕日を見ながら帰宅。

そんなお休み。

 

本日も

少しご予約頂いておりますが

まだまだお席のご用意可能です。

楽しみにお待ちいたしております。

 

いろいろ頂き物

10周年のお祝いで

お花、おつまみ、お菓子、果物

日本酒、ワイン、ウイスキー等

沢山の頂き物をしました

ありがとうございます。

こんな珍品であり

素晴らしいワインも

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ポンソの白

1990モレサンドニ モンリュイザン!!

昔から色々話は聞きますが

この頃のモンリュイザンの情報は知りません。

今現在は

クロ デ モンリュイザン表記で

品種はアリゴテ100%という事ですが

この頃はどうなんでしょう??

今後、ローラン ポンソ氏に会う機会があれば

詳細を聞いてみたいものです。

 

昨晩は、なんやかんやで

そこそこの入りでしたが

今晩も予約少ないです。

明日27日(日)28日(月)お休みですし

ゆったりとお待ちいたしております。

あまりYouTube見ないですが

先日

なんとなくYouTubeを開いて

フランス人に日本食を食べさせたら

みたいな画像を見ていたら

他動画のお薦めにこんな物がありまして

【しょぼんのアクション】日本の鬼畜ゲーにブチギレまくる海外ニキ【日本語字幕】 – YouTube

見たら

面白過ぎて

一人で爆笑してました。

ド暇なら見て下さい。

スーパーマリオ知ってたら

間違い無く笑います。

 

本日は

金曜日ですが

予約少なし…

楽しみにお待ちいたしております。

お休みは釉月

旨い和食を

アラカルトで楽しみたい時は

間違いなくここへ行きます。

東日本橋の「釉月」ユウゲツさん

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いつもメニューが豊富なので迷います。

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お突き出しからテンション↑

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お造りはマスト

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19

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蛸柔らか煮

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松茸は焼きで

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ポテトサラダが激旨

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開運

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東京湾の天然鰻 白焼き

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肉ごろごろなメンチカツ

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焼きイチジク

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而今

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鮑肝

 

他にも頂きましたが

何食べても旨い!!

いつもありがとうございます。

ご馳走様でした。

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ノリのいい金子夫妻とパシャリ

 

周年需要で

忙しかった2日間ですが

本日は予約少なし…

ゆったりとお待ちいたしております。

楽しい10周年営業でした

昨晩は

10周年と言う事で

振舞いシャンパーニュとして

フレデリック マルトレの

3リットル瓶ジェロボームを

ご来店頂いた皆様に飲んで頂きました。

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このシャンパーニュ実は

10年前の開店記念に

20代の頃よくワインを飲みに行っていた

下高井戸の「居酒屋おふろ」の

高橋さんと相良さんに頂いたものです。

今現在の居酒屋おふろは経営も変わり

昔とは違う感じのようですが…

高橋さんは小田急線の経堂駅で

「Anyway Grapes」という

ワインショップを営んでおり

とても素敵なお店です。

相良さんは現在

栃木の酒蔵「第一酒造」さんで

働いています。

 

そんな10年ランパールで熟成した

シャンパーニュ

とんでもなく状態も良く

良い感じに熟成していて

ジェロボームの瓶内熟成が

優れていると言う事と

ランパールのセラーが信頼出来る

という事を確認出来て良かったです。

 

本日もそこそこ御予約頂いておりますが

まだ少しお席のご用意可能です。

楽しみにお待ちいたしております。

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昨日では無いですが

日曜日

シャンパーニュ90本位開けました~

10時間飲み続けたので

翌日の午前中はピクリとも動けませんでした…

 

今日で10年

本日8月22日は

ランパールの開店記念日。

お陰様でちょうど10年になります。

感謝感謝です。

皆様本当にありがとうございます。

いろいろあった

10年ですが

人間の記憶というものは

悲しい事や大変だった事の方が

記憶に残るんですよね…

なかなかに苦労の絶えない店です。

でも

こうやって続けている事によって

楽しい事や幸せな事の

お手伝いが出来る事もあり

そんな時を喜べるこんな仕事が好きです。

 

10年経っても余裕無く

常に背水の陣を敷くランパールですが

人は変われど20年、30年と続けていける

お店であれたら嬉しいです。

これからもどうぞ御贔屓に

宜しくお願い申し上げます。

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胡蝶蘭

来週の火曜日

8月22日でランパールは10周年。

毎年この時季に

素敵な胡蝶蘭を送って下さる

大好きなお客様から

今年も可愛い色の胡蝶蘭が届きました。

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感謝感謝です。

ありがとうございます。

 

ちなみに来週の火曜日22日は

10周年なのにテーブル席空いてます…

通常通りの営業ですけど。

最初のシャンパーニュくらいは

サービスさせて下さい。

楽しみにお待ちいたしております。