日別アーカイブ: 2023年11月11日

城巡りからの絶品天ぷら

名古屋の朝はやはり

喫茶店なの?

良く知らないですが

有名店らしき店へ。

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コンパルさん

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小倉サンド&アイコー

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海老フライサンド&コーヒー&腹の出たオッサン

 

お腹を満たし

北上して国宝犬山城へ

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素直に眺めます

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昔のまま残っている最古の天守閣らしい

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天守閣から望む木曽川が美しいです

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電車で南下

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ついでに名古屋城も。

耐震性の問題で

お城には入れませんでした残念

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地下鉄名古屋城駅の入り口

無駄に立派

 

名古屋を後にし新幹線で静岡へ。

今回の旅の締めくくり

天ぷら割烹「成世」さん

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入り口から素敵です

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ビッとした雰囲気

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店主の志村さんカッコいいっす

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お造り クエ

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低温の油でほんの少し火入れした

伊勢海老&生かしカマス

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生かしのえぼ鯛

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その日に収穫した細い隠元豆

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静岡の蓮根 節がめちゃ長いです

繊維がしっかりで旨し

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小振りなあおり烏賊

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かぼちゃ

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甘鯛

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生かし鯵

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剣先烏賊

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揚げたとら河豚をスパイスの中に入れ

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香りを乗せた河豚

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熟成じゃが芋

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生かし太刀魚

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天丼

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かやくご飯

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半分は出汁を加えて

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ワインは

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部屋を変えて

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アイスでフィニ

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お庭も素敵です

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全ての食材が静岡産でした~

とても素敵なお店。

また来たいですが

来れるのかな??

誰か連れてって下さーい。

そんな連休の〆でした。

ご馳走様です。

 

今晩のランパールは

何件かご予約頂いておりますが

まだまだお席のご用意可能です。

楽しみにお待ちいたしております。

明日12日(日)13日(月)はお休みなので

お気を付けください。