日別アーカイブ: 2023年12月7日

湯澤シェフの釣果

先日のお休み

湯澤シェフが大洗方面に遠征し

釣って来た魚達。

いろいろな衣で揚げ物にし

素敵なお皿でご用意しております。

IMG_1699

 

写真は試食なので多めです

カダイフを巻いた的鯛

鯵のフライ

コチの天ぷら

おまけの牡蠣フライ

アイオリとスープドポワソンのソースで

お召し上がりください。

限定品なのでお早めに。

 

本日は

少しご予約頂いておりますが

まだまだお席のご用意可能です。

楽しみにお待ちいたしております。