昨日は

今や飛ぶ鳥を落とす勢いの造り手

ヴォーヌロマネの

ジャンイヴ　ビゾのセミナーへ

呼んで頂きました。

試飲アイテムは２０２１年

ヴォーヌロマネのヴィラージュと

２０２１年初ヴィンテージの

モレサンドニ　クロ　ド　ラ　ビボード

どちらも２０２１年らしい

冷涼感のあるワインで色調も淡く

最近のヴィンテージでは感じられない

暑苦しさの無い品の良い仕上がりです。

特にヴォーヌロマネは

チャーミングなグリオットチェリーの香り、

スムーズな口当たりで

エキス感は細身ながら、とても好みです。

クロ　ド　ラ　ビボードは

透明感はあるものの

まだビゾらしい滑らかさは弱く

比べるとタンニンが目立ちます

テロワールの違いかもしれませんが

これからの変化に期待です。

 

また

２０２２年からはラインナップにシャルドネ

ル　シャルルマーニュが加わり

２０２３年からは

コルトン　クロ　デュ　ロワが加わるらしいので

それらのワインも楽しみです。

手に入るかは微妙ですけど…

 

セミナーの内容も

大変興味深い話が聞けて

とても有意義な時間でした。

感謝感謝です。

 

さて

本日のランパールは

少しご予約はありますが

いつも通りゆったり営業予想です。

楽しみにお待ちいたしております。

明日２８日（日）２９日（月）は

お休みなのでお気をつけ下さい。