先日のお休みは

神保町にある元蘭奢待

とりアロマさんへ行ってきました

蘭奢待には１度来ましたが

とりアロマは初めてです

鶏は比内地鶏

つきだしから個性的です

トリュフの型で作った

トリュフ風味のレバーパテ

旨いっす

むね肉

ハツ

ささ身の昆布〆　ももタタキ

せせり

？？なんだっけ

そり

うずら卵

蓮根餅

砂肝

 

もも

レバー

？どわすれ

つくね

〆のラーメン

カレーかラーメンのチョイス

ワインは

２０２０年デュジャック　MSD

しっかり濃縮していますが

綺麗な酸もあり濃い中で

バランスは取れています

とても良いワインでした

 

変わらず素敵なお店でした

また行きたいっす

ご馳走様でした

 

本日は予約無し…

ゆったりとお待ちいたしております