先日のお休みの夜は

珍しく四川料理のお店へ行ってきました

珍しくというか

本格的な店は初めてな気がする

神田とお茶の水と神保町の真ん中

そんな場所にある「川菜館」

名前だけ聞くと辛く無さそうな響きですが

騙されないで下さい。めちゃ辛いです

干し豆腐　ホワジャオオイルでびりびり

何やら四川では有名な料理らしい

盛り付けが斬新　たれが激辛

魚のちょっと酸っぱいスープ

じわじわ辛くて旨し　これ好きです

牛肉水煮

思い切り辛い　ライスで掻っ込みたい

ジャンクパウダーがかかった唐揚げ？

鬼辛い

箸休めで頼んだ姫竹も激辛

最後に頼んだ

スモーキーダックだけゼロ辛

 

でも旨かったっす

汗だくだったけど…

無限ビールだったけど…

そんな休日の夜

 

本日は予約少なし

ゆったりとお待ちいたしております