湯澤シェフは

だいたい月曜日に

釣りへ出かけますが

ここ何週間か月曜日の海が

荒れていたらしく

太刀魚釣りに関しては約３カ月ぶり

久し振りに湯澤シェフの太刀魚が

メニューに載りました

太刀魚の炙りとクスクスサラダ

大葉のジェノヴェーゼ風

良い感じにこなれております

是非お召し上がりください

本日は今のところ予約１組

ゆったりとお待ちいたしております