日別アーカイブ: 2024年7月21日

数量限定です

へアフォード牛のクレピネット

写真だけでは何だかわからんです

IMG_3642

柔らかく煮込んだ牛肉とアキレスに

トリップやマッシュルームを合わせて

網脂で包み焼き上げます

付け合わせはトウモロコシのガレット

ソースはゴルゴンゾーラソース

凄い好きです

なんだか五味シェフを思い出します

数量限定です 早い者勝ち!!

 

本日は今のところ予約2組

日曜日なので

18:00~24:00の営業です

楽しみにお待ちいたしております