日別アーカイブ: 2024年12月15日

ペルドロールージュ

スコットランドの山うずらいます

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シンプルにローストして

煮詰めた鶉のジュにフォワグラを加えた

旨みたっぷりのソースでご用意します

いいブルゴーニュが飲みたくなりますね

ベルトーの1996年

シャンボール ミュジニー

レ シャルムなんて美味そうです

是非楽しんでほしいです

 

本日は日曜日なので

18:00〜24:00の営業です

楽しみにお待ちいたしております