日別アーカイブ: 2025年1月18日

黒鶏

丹波の黒鶏おります

IMG_4689

もも肉か胸肉か日によって違いますが

丹波黒鶏をポッシェでご用意しております

ソースはアリュビュフェラ

白ワインやマッシュルーム、クリームの

ソース シュープレームに

赤ピーマンのピュレを繋げたソースです

旨し!!

オススメですーー

 

本日は少しご予約頂いておりますが

まだお席のご用意可能です。

楽しみにお待ちいたしております