月別アーカイブ: 2025年2月

2月最終日

いろいろあった

2月も今日で終わりかー

昨晩も大大大先輩にご来店頂き

兄貴っぷり発揮して頂きました…

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昨日はボルドーワイン2本も空いた

オープン以来初めてかも

 

本日は予約1組のみですが

金曜日ですし

ラストスパートで頑張ります

荒木飛呂彦&エビスビール

知り合いがFBで投稿しているのを見て

知りましたが

何と今!

ジョジョの奇妙な冒険で有名な

荒木飛呂彦先生とエビスビールが

コラボしているんですーー

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これは買うでしょ

いつもは専ら

プレミアムモルツの薫エールですが

コラボ缶見たさに購入

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こんなカッコいい

贈答用紙袋付きだしね

久しぶりにエビス飲んだら

悪くなかったです

仕事終わり一口目には

重たいですけど

6本パックは当たりクジ付きですよー

 

本日は今のところ3組程

ご予約頂いておりますが

まだまだお席のご用意可能です

楽しみにお待ちいたしております

連休2日目は準休肝日

2月中盤までの

見上フィーバーのおかげで

肝臓が悲鳴をあげていたので

連休2日目は外食せずに家で食事

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正月明けのランパール中島料理で

じゃが芋のフリット、

カラスミバター風味という

料理をメニューに書いたのですが

ほぼ誰もオーダーしなかった

悲しい料理を家で喰らう

旨いのになーーー

カラスミバター沢山あるから

家に誰か招いた時にでも

無理やり食べさせます

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私は休日家で食事する事は

ほとんど無いのですが

そんなレアな家飲みで

妻に食べたい料理何かあるか聞かれると

ここ何年かだいたいこれオーダーしてます

チーズタッカルビってやつ

外で食べた事ないですが

トッポギから作るたぶん本格的?な

実は私大好きな料理

ルービーに合うから

準休肝日には丁度いいっす

そんな休日の食事

 

本日は予約ゼロなり

月末〆の準備しながら

溜まったMリーグでも観る…いや

楽しみにお待ちいたしております

レストラン キノシタ

昔から

行きたかったお店ですが

何故か1度も行った事がなかった

レストラン キノシタへ

先日初めて伺ってきました。

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メニューはコースが3種類あり

私達は料理が選べる

プリフィクスを選択

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牡蠣のコンフィと菊芋スープ

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妻が選んだ

甘海老、雲丹、カラスミのカペッリーニ

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昆布〆した真鯛のタルタル

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スープ ド ポワソン

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妻の

鹿とフォワグラのパイ包み焼き

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仔羊のロースト

これめちゃ旨かった!!

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ワインも飲みたいアイテム沢山あって

目移りしちゃいました

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デザートはペルノ風味の

何とかアフォガート

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最後シェフも一緒に写真を

撮って頂きましたが

全力で逆光!!まあいいか

大満足な食事でしたーー

ご馳走様です

いい夜でした

 

本日は3組ご予約頂いておりますが

カウンターはガラ空きです

楽しみにお待ちいたしております!

また麻布台ヒルズ

一昨日

せっかく行ったのに臨時休業だったので

今日もまた麻布台ヒルズの

コムントウキョウへ行って来た

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ジョグついでなので

全く苦にならないですが

なんだか毎日パン屋行ってる

 

膝の調子も悪くないし

少しづつ距離伸ばして

とりあえず10キロ1時間で

走れるまでは戻したい

ついでにダイエットだな

何度も言ってて出来た試しないけど…

今度こそ!!

 

本日は予約1組のみ

世の中は3連休でしたね

ランパールは

明日23日(日)24日(月)はお休みです。

どうぞよろしくお願いします。

早く終わってめちゃ元気

見上フィーバーで

盛り上がっていた2月15日までの

ランパールとはうって変わり

通常モードに戻った感のあるランパール

 

早めに営業も終わり元気なので

朝からビーバーブレッドまでジョグ

家から4キロくらいなので

リハビリ中の私には丁度いい距離です

気持ち良く走って

サワードブレッドをゲット

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黄色の袋とグレーの壁が合います

 

本日は金曜日ですが

予約ですが予約少なし…

ゆったりとお待ちいたしておりますー

麻布台ヒルズ

最近ランを再開してから

麻布台ヒルズまで走って

パン屋のコムン トウキョウへ

行く事が多いのです。

今日も店用のパンが

少し足りない気がして

行ってみたのですが

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聞いてないわい

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メゾンランドメンヌに変更し

バゲットトラディション買って

家帰って久しぶりに食べたら

旨くて食べ過ぎ腹パンでふ…

メゾンランドメンヌは

カンパーニュ系がイマイチなのがなー

使い分けすればいいか

 

昨晩は

こんなモンスターワインが出たりで

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そこそこ忙しかったですが

本日は予約1組

ゆったりとお待ちいたしております

 

ジャック カシュー

若いジャック カシューも

悪くはないですが

この時代のカシュー

素晴らしいです

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特に香りが抜群

ヴァンサン ダンセールの

レ モルジョも美味しそうっす

飲んだ事無いな

誰か開けてくれないかなー

 

本日は

少しご予約頂いておりますが

まだまだお席のご用意可能です

カウンター予約無し

楽しみにお待ちいたしております

 

うちうちで送別会

見上氏の送別会

14:00から初めて

最終的に5人で飲みましたが

終わったので1時でした…

飲み過ぎで記憶あやしいです

昨日は休肝日でした

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お別れワインは

アルマン ルソーで

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旨かったー

 

本日から見上さん無しの

新生ランパール始動です

まあゆったりとやらせて頂きますので

お手柔らかにお願いします

楽しみにお待ちいたしておりますー