湯澤シェフの新作

兎とリドヴォー、フォワグラの

ガランティーヌ出来ました

筒状に整形したパテ

のような料理です

温度を気にしないで食べられますし

ワインは、ほぼオールマイティーに

楽しめるので前菜としても勿論

遅い時間にゆっくり楽しむ事も出来て

ワインのお供にぴったりです

いろんな場面で楽しんで下さい

本日は寒い日曜日

ランパールも予約無しで寒いぜ…

ゆったりとお待ちいたしております

寝てたら起こして下さい

お待ちいたしております