８月２２日ランパールの開店記念日は

皆で五十嵐門下生の大先輩

菊地シェフのお店

「ル　ブルギニヨン」へ伺ってきました。

かなり久し振り。

ル　ブルギニヨンはその名の通り

ブルゴーニュのプチメゾンのような雰囲気で

料理のクオリティーは勿論の事

ワインリストのバランスの良さ

サービスの方の柔らかさ

菊地シェフの笑顔など

総合力が非常に高いレストランだと思います。

今回も楽しかった。

 

アラカルトで追加した

人参のムース

こちらも追加の

トリップとエスカルゴ

毛蟹

あおりいか

鱧ベニエ

北海道の鮎

花悠子豚

シャモロック

ワインはこんな感じで

オープン年の２０１３年のフーリエが

めちゃ旨かった。

最後は記念に皆でパシャリ。

いい食事会ができました。

ご馳走様でした。

 

今日から１０年目。

１０周年に向けて変わらず

皆様に喜んで頂けるよう

精進して行きたいと思いますので

どうぞよろしくお願いいたします。