昨晩
終盤から盛り上がり
ランパールとしては珍しく
カウンターのお客様どうしが
ワインを開け合うモードに突入し
ひっちゃかめっちゃかでした…
美味かったですが
ワインは程々が1番ですね
いろいろ考えさせられたわい
本日は今のところご予約2組
楽しみにお待ちいたしております
昨日
11月13日は見上氏の誕生日
シャンパーニュ開けてくれた
k野さん ありがとうございました!
そして
帰り際に、後で飲んでと
シャンパーニュ1本開けて
帰っていったお洒落なO田さん
あの後3人で乾杯しましたー
ご馳走様でしたーー
見上氏と出会ってから20年
そんなに経つのね
30代最後の1年
楽しんで大事に過ごしてほしいものです
おめでとー
本日は今のところ予約3組
まだまだお席のご用意可能です。
楽しみにお待ちいたしております。
いつもお世話になっている
新潟村上の富樫精肉店の
富樫さんから猪が届いておりまして
スポットですが
湯澤シェフが旨いお皿に
仕上げてご用意してます
もも肉のローストとすね肉の煮込み
ジビエとは思えないくらい
軽い脂と繊細な身質
限定数ではありますが
是非お召し上がり頂きたいです
よろしくお願いします
本日は今のところ予約1組
ゆったりとお待ちいたしております
1週間前のことですが
久しぶりに「食善あべ」にて
阿部さんの料理を楽しんで来ました
八寸から
椀物
デゴルジュマン2020
お造り
しらかわ
阿部さん
たしか黒むつ
松茸ーー
もう一皿松茸
最後の松茸楽しめました
メイン
いくらごはん
TKG
とろろごはん
牛すじしぐれ煮ごはん
食い過ぎです
なので
こんな腹…
まだ他にも食べた気がするけど
大変美味しく頂きましたー
ご馳走様です!
本日は今のところ予約2組
まだまだお席のご用意可能です
楽しみにお待ちいたしております♪
いつもの第2土曜日
別に楽しみに
しているわけでも無いですが
何故か寄ってしまうここ
おっちゃんガン見してます
撮影禁止でしたか?
で、またもや
美味くも不味くもないやつね
毎月来とるわい
そんな昼下がり
本日は今のところ予約1組
ゆったりとお待ちいたしております
明日10日(日)11日(月)は連休です
どうぞよろしくお願いします
昨日に続いて今日も
ワインセミナーで広尾へ
本日は
ヴァンサン ダンセールの現当主
テオ ダンセール
昨日のピエール ジラルダンと同じく
超有名なドメーヌで生まれた
サラブレッドのテオ氏も
19歳からドメーヌを任されて
いるらしいです。
こちらのワインも激レアワインに
なっておりますが
うちにも分けてくれるかな?
いろいろ面白い話が聞けて
いいセミナーでしたー
本日は今のところ予約2組のみ
金曜日ですが
ゆったりとお待ちいたしております
先程
ブルゴーニュの若手生産者
ピエール ジラルダンの
セミナーに行ってきました
有名な父親
ヴァンサン ジラルダンの息子
ピエール ジラルダンは
2017年が初ヴィンテージ
その時19歳ですって
醸造学校等には行かずに
若い頃から家業を手伝って
学んだきたようです
ワインはピュアで柔らかなテクスチャーの
素晴らしいワインばかり
赤のポマール レ ヴィニョなんて
抜群に旨いです!
いい経験になりました
本日は予約ゼロなので
ゆったりとお待ちいたしております
2本連続ブショネ…
3本目は健全でしたが
開けるの怖くなります…
コルクなのでしょうがないですけど。
そういえば
去年の忘年会で飲んだ
コルク栓の紹興酒も
ブショネだったなー
あれは笑った
本日は今のところ予約2組
まだまだお席ございます
楽しみにお待ちいたしておりますー
昨日のお休みは
これ以上ない陽気だったので
何年ぶりかに新宿御苑へ
お散歩に行ってきました
新宿門から入苑
晴天の祝日という事で
家族連れで賑わっている新宿御苑
メゾン ランドメンヌのバゲットで
サンドイッチを作り持参
やはり旨し
温室に寄ってみたり
フランスっぽい並木通りを歩いてみたり
トンボに懐かれたり
外国人旅行者っぽい方々も沢山
いらっしゃってました
公園大好きですよね
新宿御苑を千駄ヶ谷門から出て
神宮方面に向かい
静かな国立競技場を通り
慶應vs明治で盛り上がっている
神宮球場前を通って
青山一丁目駅まで歩き
大江戸線で勝どきまで帰りました
気持ちの良い散歩が出来て幸せ
そんな休日の昼間
本日は今のところ予約2組
まだまだお席のご用意可能です
楽しみにお待ちいたしております
3連休の中日
抜群の陽気ですね
こんな日はおでかけしたくなりますが
ランパールは営業です
なので、せめてもと
ちょっと長めの散歩
晴れた気持ちの良い日の
水辺は最高です
築地はフードフェス
皆楽しそうです
だって明日もお休みですから
羨ましいぜ
本日は
日曜日にしては珍しく
そこそこご予約いただいておりますが
まだお席のご用意可能です
楽しみにお待ちいたしております