先日の夜は
台湾からのお客様と共に「食善あべ」さんへ。
和食ですがワインリストも充実しています。
今回はブノワ ライエの2007年からスタート。
そして八寸。器の違いや盛り付けも和食の醍醐味ですよね。
黒龍の酒かすを使ったかす汁。
お造りは雲丹とメジ鮪、鯛。
日本酒はこちら
からすみ餅旨過ぎ。
フグの白子と百合根おこわ。
天然鰻
そして白飯なんですが
またおかわり2杯して玉子かけごはん
しあわせ。
阿部さんと一緒に写真撮っちゃいました。
良い夜でした。ご馳走様です。
今晩も予約少なく静かな営業になりそう。
皆様のお越しお待ち致しております!!