ロゼールの仔羊が終わったので 2019年5月11日未分類remparts_admin 休み前にロゼールの子羊が完売してしまったので 急遽鶏入荷。 プーレ ド ブレスなのにプーラルドくらいある… むね肉はしっとりローストにしてモリーユ茸のクリームソース。 腿肉はフリカッセにしようかな。 誰か食べに来てくれーい。 残ったら旨い出汁になる予定です。 本日も18時より営業開始です。 忙しくなってもらい気持ち良く休みに入りたいな~ 未だ予約無し…ちなみに明日も おいおい