トロワの朝

毎日開いているトロワの

マルシェ　デ　ザール。

旅行者には最高っす。

陳列が斬新です。

土曜日はその建物の周りも盛り上がります。

野菜の色が違う気がします。

いつも食べたいけど食べられない

ローストチキン。旅行者にはハードル高し。

野菜を売っているおっちゃんも

雰囲気抜群です。

その近くにあるエピスリーが

おすすめ。「Au bec Fin」

外観から美味そうな雰囲気。

ここのアンデュイエット旨し。

ワインも蒸留酒も豊富です。

 

散歩しながら

トロワと言えばの大聖堂

カテドラル　サンピエール　サンポールへ。

とても豪華。

ちょろっと移動して

バジリック　サン　チュルバンにも。

厳かな雰囲気です。

昼間の町。カラフルで可愛いです。

 

昨晩食事したワインバーで

ちょろっとワインを購入。

昨晩飲んだクランデスタンの上級キュヴェと

ラングロールの２０１９リラック。

２本ずつありますよ。

 

パリへ移動前に、運転しながら食べようと

昨晩行って気になっていた

サンドイッチを購入。

またフリットリー来ちゃいました…

こだわりの食材。

こちらはオーダーが入ってから

肉も焼くのでめちゃ待ちます…

でこれ。

サンドイッチの上から

揚げたてのポテトをバサーってのせてます。

アンデュイエットのサンドイッチ！！

食べづらいしなんか違った…

そんな事もあります。

 

パリへ移動して

ちょっとショコラティエで買い物。

ジャック　ジュナン。

かっこいいお店です。

ゆったり選びます。

犬達もおりこうだし色も合ってる。

 

奥様の買い物にお付き合い。

冬のフランスは日の入りが早いので

なんだか損した気分です。

画的にはいいですけど。

復元中のカテドラルとセーヌ川。

 

夕食は

奥様の友人がやっているフレンチ

オデオンにある「YOSHINORI」へ。

賑わっております。

ホタテのポワレと海苔のスープ。

牡蠣旨し。

サンジャンドリュズのマカジキ。

分りづらいですが

仔牛のタルタルとコック貝

カリフラワー、ヘーゼルナッツのソース。

これめちゃ旨かった。

ホロホロ鳥のロースト。

デザート。

他にも沢山いただきました～。

 

ワインは。やはりパリなので。

パリに来たらラングロール。

２０１６タヴェルです。

毎回飲んでます。

日本ではあまり飲めないので。

 

最後にシェフと。

守江シェフの料理は繊細で

驚きのある料理。また食べに行きたいです。

ワインリストも素晴らしいですよ。

ご馳走様でした。

 

そんなParisの夜。