大好きな東日本橋の「釉月」
2023年お初です。
やはりスタートはお造り。
広田湾の特大牡蠣フライ
あん肝
SP穴子の磯辺焼き
高原比内地鶏の唐揚げ
お酒もいろいろ
他にもいろいろ頂きましたが
話に夢中で写真撮れてない…
最後に皆で記念撮影。
新店準備中の五十嵐シェフに
お付き合い頂きました。
久し振りにゆっくりお話し出来て
楽しかったです。
シェフにも喜んで頂けたようで
いつもよりお酒が進んでしまいました。
旨かったっす。ご馳走様でした~。
本日は珍しく
予約でそこそこお席埋まっていますが
まだカウンターが少し空いてます。
お寒いですが
楽しみにお待ちいたしております