昨日のお休みは
渋谷の兄貴に髪を切ってもらい
慈恵で膝のチェック。
とりあえず手術とかの話には
ならなかったので一先ず安心。
膝の負担軽減の為に体重落とします。
と言ってるのに
夜は湯澤シェフと一緒に羊。
羊といえばの「羊香味坊」っす。
いつもの板春雨
押し豆腐の炒め
羊の塩煮
串盛り
ルービーからの
エルヴェ ヴィルマード ピノ ノワール
骨付き羊肩ロースの揚げ
腸詰入り大根餅
焼き餃子
パクチーサラダ
羊塩煮 おかわり
やはり飲んじゃう ブリュノ デュシェン
寝ないで太刀魚釣りへ行っていた
湯澤シェフは当然お疲れだったので
早目に切り上げました~
本当はもう1本くらい飲みたかったけど。
帰宅後
アマン東京のミルフィーユが
サプライズであったので
思い切りガッツきました。
めちゃ旨かった!!
本日も
予約は少ないです。
楽しみにお待ちいたしております。