昨晩は
独立前からお世話になっている
素敵なご家族の
お父様還暦祝いをランパールで
開いていただきました。
息子さん2人とその奥様方
ご両親という微笑ましいメンバーで
幸せいっぱいの会。
こちら側も嬉しくなるような集まりでした。
改めておめでとうございます。
そして、ありがとうございました~。
そんな会のお任せ料理で
ご用意した一皿。
冬のなごり感がある
下関産とらふぐの炙りと
春の走りを感じる山菜やお野菜のお皿。
トリュフのヴィネグレットでミモザ仕立て。
素敵な席にぴったりな一品でした。
そんなこんなで
忙しかった昨晩ですが今晩は予約一組。
今日は日曜日なので
18:00~24:00の営業です。
ゆったりとお待ちいたしております。