こんなワインあります。
今年30歳を迎える方に
抜群のコンディションのワインしか
扱っていない素敵な方から
特別にお分けして頂いた
Hubert Lignierの伝説的ワイン
1993 Clos de la Roche
そして
40歳を迎える方には
Georges Mugneretの
1983 Ruchottes Chambertin
これは昔飲んだワインの中でも
記憶に残る素晴らしさでした。
今はどんな感じだろう。
オーラ出まくってます。
こんなワインを節目の歳に
飲めたらいいな~。
安く無いですが
記憶に残る事間違いなし。
昨晩はオープンから延長戦まで
終始いい雰囲気の営業でした。
今晩はゆったりそうですが
楽しみにお待ちいたしております。