先日の月曜日

いつもは定休日が一緒なので

行く事が出来ないシックプテートルですが

特別に月曜営業するという話を聞いたので

行かせて頂きました。

お昼間から贅沢です。

料理もワインもお任せ。

ナプキンリングかわいい

滑らかなブーダンノワールのテリーヌ

ガスマンの０３ピノグリとの相性抜群でした

オマールとモリーユ茸のクレープ

コルディエ旨し

何？

ホワイトアスパラガスでした～

発酵マッシュルームのフラン

平目とグリーンアスパラガス

鹿ロース

角度が…チョコパイとキャラメルアイスです。

最後は皆で記念撮影。

全部旨かった～～。

ご馳走様でした。

 

村島シェフはシックプテートルを

今月で辞めて新しいお店で働きますが

どこのお店かはまた後日

お知らせします。まだ内緒らしい。

新生シックプテートルも楽しみです。

 

そんな休日のお昼でした。

 

本日も予約は少ないですが

楽しみにお待ちいたしております。