ムサカあります 2023年8月17日未分類remparts_admin ギリシャ料理ムサカを 湯澤シェフ流にアレンジした 熱々料理あります。 スパイスと合わせた 秋田のホゲット(羊)肉のミンチと 赤ワインで煮込んだ肉を 茄子、トマト、じゃが芋、ベシャメルと オーブンで焼き上げた料理です。 フレッシュミントも加えているので とても香りがいいです。うまし。 是非召し上がってください。 本日、テーブルはそこそこ埋まっていますが まだまだお席のご用意可能です。 楽しみにお待ちいたしております。