3カ月に1回くらいの割合で
遠征している逗子の「ふうら坊」さん
今回はシュマンの信定シェフと
湯澤シェフと共に行ってきました。
刺し盛り
人数多いのでがっつりイケます。
柿の白和え
ヨロン島ホロホロ鳥の唐揚げ
石垣鯛&赤はたのかぶと煮
茄子フライ
自家製XO醬シュウマイ
塩鮭
カマスフライ
パーパー直伝おつまみ味噌
ゆべし
塩辛
天然舞茸の土鍋ご飯 旨かった~~
ワインもそこそこ
楽しい夜でした
ふうら坊の2人とも
帰りの横須賀線も楽しいです
そんな休日
本日は予約2組
まだまだお席のご用意可能です。
楽しみにお待ちいたしております。