まずは大晦日に
「シュマン」のおせち
元旦は
阿部さんの差し入れおせちと
「ぼんくら」のおせち
2日は金子夫妻と
「イル タンブレロ」へ
3日は家でゆっくりして
4日は加藤シェフの
「フルヌス」さんへ
加藤シェフの立ち姿カッコいいっす
2014ドラモット マグナムはグラスで
アミューズ
人参のムース
里芋テリーヌ
鰊と百合根のコンフィ
エリック モルガの
2018サヴ二エール フィデース
カスーレ
唐津の猪ロースト
クラープの2017コルナス
年始から大満足でした~~
1月はダイエット月間だな
昨晩は
年始から楽しい営業でした
ありがとうございます。
本日も
いい営業になればいいな~と
楽しみにお待ちいたしております。