ラ マティエールへ

先日のお休みは

大好きなお客様と

これまた大好きな神楽坂のレストラン

「ラ マティエール」へ行ってきました。

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アミューズ

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ホロホロ鳥とフォワグラ、トリュフの

パテアンクルート

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鰆のポワレ

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フランス産うさぎのロースト

前足&後ろ足

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ヌガーグラッセ

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ワインはこんな感じ

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楽しく美味しい夜でした

ご馳走様でした~~

 

今晩は

今のところ予約1組のみ

ゆったり営業の予感。

楽しみにお待ちいたしております。

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