湯澤シェフの釣り太刀魚あります

湯澤シェフは

だいたい月曜日に

釣りへ出かけますが

ここ何週間か月曜日の海が

荒れていたらしく

太刀魚釣りに関しては約3カ月ぶり

久し振りに湯澤シェフの太刀魚が

メニューに載りました

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太刀魚の炙りとクスクスサラダ

大葉のジェノヴェーゼ風

良い感じにこなれております

是非お召し上がりください

 

本日は今のところ予約1組

ゆったりとお待ちいたしております

 

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