オマール海老と焼き茄子

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茄子が旨い季節ですね

スーパーに行くと

何故か手に取ってしまうので

最近うちの冷蔵庫には

必ず茄子が入ってます

そんな茄子を使った前菜出来ました

IMG_3763

オマール海老と焼き茄子のジュレ寄せ

ジュレと具材は

茄子クリームの下に隠れているので

写真では何だかわかりませんが

めちゃ旨いです

是非召し上がってみて下さい

 

本日は日曜日なので

１８：００～２４：００営業です

明日、超音波検査なので

お酒＆食べ物摂取出来ない…

つらいぜ

 

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