湯澤シェフの太刀魚

このめちゃ暑い中

朝早くから釣りに行く

ランパールの鉄人シェフが

釣ってきた太刀魚は

冷たい前菜やメインの魚料理等

いろいろ姿を変えて

提供されますが

今回はアジアンテイストでご用意

IMG_3790

炙った太刀魚にバスマティーライス

ピリッとしたチュミチュリソースで

夏っぽくご用意しています

湯澤シェフの釣果によりますが

あれば是非お召し上がりください

シャンパーニュが欲しくなる前菜です

 

本日は今のところ予約ゼロっす

ゆったりとお待ちいたしております

明日25日(日)26日(月)は連休です

お気を付け下さい~~

 

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