毎年の事ですがあいにくの雨の七夕。せっかくの休日が台無しです…

今日は前日にご来店頂いたシャンパーニュメーカー　アンリオの

醸造責任者ローラン　フレネとブシャールの西山さんに会う為試飲会へ。

２人共アンリオ印の浴衣を着てのお出迎え。完全に見世物。似合ってますけどね。

リッチな柔らかさと透明感を併せ持ったアンリオ　スーヴェランは

こんなジメジメした時期にぴったりのスタンダードシャンパーニュです。

ブシャールのワインもひと昔前とは段違いに良くなり

高騰のブルゴーニュワインの中ではまだお安く買える方だと思います。

０８ボーヌ　プルミエクリュ　レ　ザヴォーなど非常に柔らかく良かったです。

先月28日にブルゴーニュを襲った雹害の話等も詳しく聞けました。

3年連続で深刻な雹の被害を受けているムルソー、ポマール、ヴォルネー辺りの

生産者が役所に救済を求める集会等も開かれているようです。

為替の関係も含め高騰が止まりませんが、私達は出来上がった少ないワインを

大事に扱わなければいけないと改めて思います。

うちで扱っているブシャールの

８６ピュリニー　モンラッシェ　プルミエ　クリュ

０７ヴォルネ―　プルミエクリュ　クロ　デ　シェーヌは今正に飲み頃。