ボラ子

築地魚河岸に行くと

沢山並んでいるボラ子

今まで手に取った事もない素材ですが

SNSの投稿でも多くの仲間が

カラスミを仕込んでいるので

私も試しに買ってみた

IMG_4433

これがいい物なのかさえ

わかりませんが

見よう見まねで仕込んでみます

美味しくできるかな?

IMG_4432

波除神社の銀杏もボラ子色?

本日は今のところ予約1組

ランパールの12月はまだ始まらない…

毎年こんな事言っていますわ

今晩もゆったりと

お待ちいたしております

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