ただ今 会津産 馬肉はらみのステーキご用意しております。
4月に石垣で牛はらみを食べ、改めてはらみの旨さを実感しましたが
馬肉のはらみも強烈に旨いです。
カメラマンのスキルと携帯カメラスペックの問題で
微妙な写真ですが味わいは抜群です。
是非食べに来て下さい。
ワインはお薦めで優しい1985のサヴィニーがありますよ。
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