ガランティーヌ

湯澤シェフの新作

兎とリドヴォー、フォワグラの

ガランティーヌ出来ました

IMG_5065

筒状に整形したパテ

のような料理です

温度を気にしないで食べられますし

ワインは、ほぼオールマイティーに

楽しめるので前菜としても勿論

遅い時間にゆっくり楽しむ事も出来て

ワインのお供にぴったりです

いろんな場面で楽しんで下さい

 

本日は寒い日曜日

ランパールも予約無しで寒いぜ…

ゆったりとお待ちいたしております

寝てたら起こして下さい

お待ちいたしております

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

次のHTML タグと属性が使えます: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>