湯澤シェフの新作
毛蟹と根セロリのエクレア仕立て
ほぐした毛蟹とレムラード
根セロリのピュレをシュー生地で
サンドしたエクレアです
アクセントで金柑をプラス
シャンパーニュや白が欲しい
春っぽいお皿を楽しんで下さーい
本日はおかげさまで
そこそこご予約頂いております
お越しの際はお席の確認をお薦めします
楽しみにお待ちいたしております
明日２３日(日)２４日(月)は連休です
どうぞよろしくお願いします
湯澤シェフの新作
毛蟹と根セロリのエクレア仕立て
ほぐした毛蟹とレムラード
根セロリのピュレをシュー生地で
サンドしたエクレアです
アクセントで金柑をプラス
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春っぽいお皿を楽しんで下さーい
本日はおかげさまで
そこそこご予約頂いております
お越しの際はお席の確認をお薦めします
楽しみにお待ちいたしております
明日２３日(日)２４日(月)は連休です
どうぞよろしくお願いします