先日のお休みは
たまに寄らせていただく
もんじゃ屋しかない月島にある
貴重な良いお店「hugan」フガンさんへ
行ってきました
こんな入口
お通しピーカンナッツ
フランス産キャヴィアのビーフン
押し豆腐とパクチーサラダ
大山鶏のよだれ鶏
ソースを残して餃子のたれに
オーダー入ってから包む餃子
海老と野菜の炒め物
鰆の春巻き
羊の回鍋肉という名の料理
旨いんだわ
ワインはまたラングロールの
コメイル2021
カリニャンベースのキュヴェ
割としっかりしておりました
ご馳走様でしたー
やはり旨かった
また近々寄らせて頂きます
本日は今のところ予約1組
カウンター賑やかかもしれませんが…
楽しみにお待ちいたしております