早起きして

ホテルの大浴場で朝風呂からスタート

朝７時から混んでる風呂…おいおい

サウナでデトックスしようと

思ってたのに早々に退散

ちょろっと二度寝して

朝ごはんにと美味そうなパン屋へ

ブーランジュリー　コロン

札幌に何店舗かある

シニフィアンシニフィエの

志賀シェフ監修らしい

とうきびリュスティック

オサレパン屋です

大通り公園で頂きました

まあまあかなー

風がめちゃ強いし雨も降り出しそうなので

迷いましたが暇なので

円山動物園へ向かう

駅のタイルが可愛い

バスとか使わないのだよバスとか

泥雪残ってます

アザラシ可愛いぜ

ハイエナも寝てると可愛い

エゾたぬき

モフモフの真ん中に入れてほしい

でもやっぱり

こいつが1番可愛いわ

オグロプレーリードック

お前に会いに来たんだよー

満足なり

次は円山公園の近く？にある

クネルのマダムにオススメして頂いた

パティスリー

セ　ボー　エ　ボンさんへ

フランスやピエール　エルメ東京に

長くいた方のようで

興味深い菓子がいっぱいです

仕事も綺麗で絶対旨い奴

湯澤さんと今井ちゃんにお土産ゲット

次は開拓おかきで有名な

北菓楼さんへ

実はここのパイシューが旨いのです

勿論おかきもゲット

なんか量が減った気がするな

 

ホテルへ帰って

早速パイシューを食べ

前日、学生みたいに飲んだ

ルービーを無かった事にする為に

サウナで12分×5セット

完全にデトックス出来ました

 

夕食までの時間

ホテルで少しゴロゴロして

初訪問のゴーシェさんへ

入り口わからん…難いです

こちらは札幌ですが

北海道ワインとか無いみたい

ジビエで有名らしいです

食べたい物だらけ

ヒグマのパテ

ねっとり旨し

蝦夷鹿シンタマの自家製生ハムと

道産モッツァレラのサラダ　勿論旨し

鯖のレモンマリネ　絶妙です

ジロール茸と帆立貝のフリカッセ

クリーム煮の奴だったわ…

ソテー系かと勘違い美味かったけど

メインは士別の仔牛ロースト

火入れ完璧でした

ワインはこちら

ブリュノ  デュシェン旨し

やはり初めてのお店で

ワインリストが無いと

欲しい物伝えるのが難しいね

料理めちゃ美味かったですー

ご馳走様でした

また帰りにセコマ寄っとるわ

ホテルにて酒盛り

フライドチキンじゃなくて

ザンギって書いてほしい

ちくわパン、ポテト旨し

春限定サッポロクラシック

軽やかで凄く好き

セ　ボー　エ　ボンのガトー

めちゃ旨！！また来なきゃ

寝る前に食べ過ぎね

チートデイだから有りか

 

朝起きて

また７：００からサウナで

汗を(アルコール)流し

時計台とか見ながら空港へ

電車にて

朝ビー＆ザンギ　旨し

〆に空港で立ち食い寿司

本ししゃも

にしん

北海道でしか食べられない

種類のにぎりが多くて楽しい

このパターン最高

次の新千歳空港もここで〆ます

そんな大満足の

北海道プチ旅行でしたー

 

本日は今のところ予約１組

ゆったりとお待ちいたしておりますー